CLOMO で制限できる機能は、Apple Configurator で作成する構成プロファイル、または、CLOMO PANEL で作成可能な制限設定プロファイルで制御できる機能です。
そのため、制限設定プロファイル上に存在しない項目については制限できません。

現状では、制限設定可能な項目に「探す」機能を無効化する項目が存在しないため、制限はできません。

なお、「探す」は Apple 社がユーザーに使用を推奨する機能の1つであることから、今後も「探す」を無効化する機能が追加される可能性は低い見込みです。